ESTUDIOS QUÍMICOS Y MOLECULARES DE JATROPHAS DE SONORA COMO FUENTE POTENCIAL DE ACEITES

LUIS ÁNGEL MEDINA JUÁREZ, ÁNGELA CORINA HAYANO KANASHIRO, JOSÉ PABLO LOVIO FRAGOSO, OMAR ALEJANDRO REYNA VALENZUELA, NOHEMÍ GÁMEZ MEZA

RESUMEN
Las plantas del género Jatropha, pertenecientes a la familia de las Euphorbiaceae, pueden ser consideradas como alternativa para la obtención de semilla, con uso potencial en la fabricación de biocombustibles por su contenido alto de aceite. Se conocen alrededor de 186 especies distribuidas alrededor del mundo, de las cuales 48 se encuentran en México. En Sonora se conocen principalmente las especies de Jatropha cardiophylla, Jatropha cordata, Jatropha cinerea y Jatropha cuneata. La información que se tiene hasta el momento para especies adaptadas a zonas áridas en cuanto a la composición química de sus semillas es escasa y se desconoce el aspecto molecular relacionado con la síntesis de ácidos grasos. Por tal razón, se ha iniciado el estudio de la composición química y su relación con la expresión de genes, involucrados en la síntesis de ácidos grasos específicamente de los ácidos oleico y linoleico en las semillas de las especies de Jatropha nativas de Sonora.
Palabras clave: Jatropha, semilla, aceite, ácidos grasos, genes.
ABSTRACT
Jatropha plants of the genus belonging to the family of Euphorbiaceae, can be considered as an alternative for obtaining seed, with potential use making biofuels by its high oil content. Around 186 species distributed worldwide, of which 48 are in Mexico are known. In Sonora Jatropha cardiophylla, Jatropha cordata, Jatropha cuneata and Jatropha cinerea, species is mainly known. The information we have so far is poor for species adapted to arid areas in terms of the chemical composition of its seeds, and it is unknown the molecular aspect of fatty acid synthesis. For this reason, it has begun the study of the chemical composition and its relationship to the expression of genes involved in fatty acid synthesis, specifically of oleic and linoleic acids in the seeds of Jatropha native species in Sonora.
Keywords: Jatropha, seed, oil, fatty acids, genes.

 

NÚMERO DE CETANO Y CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS EN SEMILLAS DE ESPECIES DE ZONAS ÁRIDAS

JOSE MANUEL DEL LLANO SOTELO, LUIS ANGEL MEDINA JUÁREZ, ALEJANDRO E. CASTELLANOS VILLEGAS

Las zonas áridas de México representan más del 50% del territorio nacional, y ante los escenarios de disminución de fuentes fósiles de energía, una alternativa es el uso de biocombustibles, en particular bioetanol y biodiésel. Además de conocer el contenido de aceite de las especies de las zonas áridas como base para la obtención de biodiésel, es necesario establecer sus características fisicoquímicas que puedan conferirle ventajas para su posible uso como biocombustible. Una de estas características es el número de cetano, que es un indicador de la calidad de la ignición del combustible.
En este trabajo se resume el potencial de algunas especies nativas de las zonas áridas de México para su uso como biocombustible; se calcula y compara su número de cetano con los estándares internacionales, como forma de medir su potencialidad. El número de cetano obtenido tuvo un rango entre 45 y 64, lo que indica que son buenas fuentes para producir biodiésel.

DR. JOSÉ M. DEL LLANO SOTELO Correo: llanojm@correom.uson.mx DR. LUIS ANGEL MEDINA JUÁREZ Correo: amedina@guayacan.uson.mx DR. ALEJANDRO E. CASTELLANOS VILLEGAS Correo: acastell@guayacan.uson.mx Departamento de Investigadores Científicos y Tecnológicos de la Universidad de Sonora

JARDINES DESÉRTICOS: UN REENCUENTRO CON NUESTRA IDENTIDAD REGIONAL

JOSÉ JESÚS SÁNCHEZ ESCALANTE

El uso de plantas nativas en los jardines residenciales del Estado de Sonora no debe ser sólo una propuesta para ahorrar agua, también debe ser un medio para que la población sonorense adquiera una identidad con su medio ambiente natural. El llevarlo a cabo es compromiso de todos los sectores de la población: gobierno y sociedad civil.

JOSÉ JESÚS SÁNCHEZ ESCALANTE Investigador del Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora. Presidente de la Asociación para las Plantas Nativas de Sonora, A.C. Correo: jsanchez@guayacan.uson.mx

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EL ALIMENTO VIVO EN EL CULTIVO DEL CAMARÓN:

JOSÉ ANTONIO LÓPEZ ELÍAS, NOBLERTA HUERTA ALDÁZ Y FERNANDO ENRÍQUEZ OCAÑA

Una de las actividades comerciales que más ha avanzado en la actualidad es el cultivo del camarón, sin embargo, esta biotecnología carece de un control de calidad eficaz, sobre todo con el uso del alimento vivo (producción y calidad). En el departamento del DICTUS un grupo de investigadores ha trabajado con los cultivos a nivel masivo desde 1990 hasta el 2006 para estudiar las principales técnicas aplicadas en el manejo comercial, la calidad nutricia de las microalgas y la optimización de los cultivos masivos al exterior, además de la contaminación bacteriana en los mismos cultivos.
Dr. José Antonio López Elías,
jalopez@guayacan.uson.mx. Dra. Noblerta Huerta Aldáz, nhuerta@guayacan.uson.mx Dr.Fernando Enríquez Ocaña, fenrquez@guayacan.uson.mx Investigadores del Departamento de Investigación Científica y Tecnológica (DICTUS)Universidad de Sonora.