BIOtecnia Vol. 12, Núm. 3 (2010) > Fimbres-Olivarría

 CRECIMIENTO Y BIOMASA DE Dunaliella sp. CULTIVADA EN MEDIOS LIMITANTES EN NITRÓGENO

Diana Fimbres-Olivarría, Lauro Rufino Mercado-Castillo, Álvaro Murguía-López, José Antonio López-Elías

 

Resumen

Las microalgas se han empleado en la alimentación del ser humano y en la acuacultura para alimentar diversos organismos marinos, es por ello que el objetivo de la investigación fue evaluar la producción de biomasa de Dunaliella sp. en medios limitantes en nitrógeno. Los cultivos se realizaron en garrafones con 15 L, por cuadriplicado en condiciones de laboratorio en medios limitantes de nitrógeno (f/4, f/6 y f/8) en comparación con un medio control (f/2). Los cultivos fueron crecidos por 10 días con aireación e iluminación constante, diariamente se realizaron conteos celulares, medición de luz, temperatura y pH. La biomasa fue determinada en la fase logarítmica final y estacionaria. Se encontró que las concentraciones celulares fueron mayores en el medio control con un promedio de 1.2 x 106 cél/mL, mientras que en los medios limitantes (f/6 y f/8) se alcanzó en promedio una concentración entre 0.5 y 0.3 x 106 cél/mL. La producción de biomasa aumentó de 100 a 436 pg/cél conforme disminuyó la cantidad de nitrógeno en el cultivo. Se concluye que en los medios limitantes de nitrógeno, las células incrementan su biomasa en comparación con el control.

Palabras clave

medios de cultivo; Dunaliella; biomasa; medimitante en nitrógenoo li

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